こんにちは
今日からブログに参加します、「ひよこ」です。
今日1/20（土）は大寒です。
「昔はもっと寒かった」と言いますが、今年の冬も暖かいです。
大寒に食べると縁起がいいもの、栄養価が高いものは、タマゴヤのブログらしいことをいうと、大寒卵なんですが
今日産まれたたまごは大手スーパーにはまだ並ばないのであまざけを飲みました。
私が子供の頃は祖母が米麹と炊いたごはん（かさ増しで多め）を保温ジャーに入れて
『あまかゆ』と言って作ってくれていました。
そんな祖母は現在95歳、レシピを聞こうにも
さっき食べたごはんも忘れるくらい。
ボケても昔のことは覚えていると言いますが、楽しくなかったのか、覚えてないです。
ネットでレシピを探せばわかる時代、便利ですね。