絶滅危惧種のオオムラサキがいました！ 初めて生で見ました！

お疲れ様です 今日の報告です 6月16日火曜日 天気晴れ 作業 卵拾い ならし 水とい修理 鶏捕獲 箒がけ 鶏移動 今日はものすごく水漏れが多くて餌箱がすごいことになってました。。 原因はニップルが戻らなかったことによるものだと考えられます また、暑くなってきて鶏がより多く...

お疲れ様です 今日の報告です 6月5日（金曜日） 天気晴れ 作業 ならし ケージ掃除 ケージ掃除では写真の機械を荷台に積んだりおろしたりする必要があるのですが全然筋肉がないのでひどく苦労しました これを難なく積み下ろし出来るように筋力アップに励もうとおもいます

5月20日（水曜日） 天気晴れ 今日の作業 卵拾い 餌箱ならし 堆肥舎作業 昨日ご指摘いただいたニップルドリンカーのチェックをざっとですがしてみたところ手前側2番目のニップルが戻っているのに水がポタポタ出ていました ここが一番酷かったのですが他にもそういったニップルがあった...

お疲れ様です 今日の報告です 5月18日（月曜日） 天気　くもり 気温24℃（am8:00） 今日の作業 ・卵拾い ・餌箱ならし死鶏チェック ・堆肥舎作業 今日は死鶏が少し多く６羽いました また本日も堆肥舎作業を行いましたがまだまだ危なっかしい部分が目立つように思いました ...

今日の報告です 5月15日（金曜日） 天気　くもり 気温　24℃（am10:00） 今日の作業 ・卵拾い ・餌箱ならし ・堆肥舎作業 今日もやはり同箇所で浸水していました（浸水時の写真取り忘れました）あちこちで水が出るところが戻っていてもしずくがポタポタたれていたためそれら...

たまらんど明野農場の玉子を加工した燻製玉子「金のたまご」ができました！

こんにちは(*^^*) 今朝は大きな氷柱を発見しました！Σ（￣□￣;） 30センチ位かな？ もう少し大きいかな？ とにかく、久しぶりに大きな氷柱を視ることが出来てテンション上がりました(*´∀`)♪ 寒い日も中々悪くないですね(*´∀`)♪

こんにちは(*^^*) 先日、農場では沢山雪が降りました！Σ（￣□￣;） だいぶ溶けて来たのですがまだ結構残っています。 今回はパウダースノーだったので風が吹くとキラキラ綺麗でした(*´∀`)♪

「おなかに優しいたまご雑炊」 調理時間：15分 材料 水菜 1/2束　たまご1個　ごはん１杯 本だしなど小さじ１杯　しょうゆ小さじ１杯 塩　少々　水300ml 作り方 1.水菜を3〜4cm幅に切り、卵をほぐしておきます。 2.鍋に水を入れて沸騰したら、本だしなど 小さじ１杯...

今日は結構レアな夜の鶏舎を撮影してみました(*´ω｀*) 夜の鶏舎は窓から見える明かりが映画の風景みたいで綺麗です(*´ω｀*) 景色を堪能しつつ、空になった餌のタンクを切り替えますp(^-^)q 2018年は皆さんいかがでしたか？ 1年間ありがとうございました＾＾ 来年2...

こんにちは(*^^*) 今日は段々大きくなってきた雛の卵についてです(*´･ω･｀)b 卵を生み出し始めた雛はホルモンバランスが不安定。 その為、たまに写真の様に１つの卵に２つ卵黄が入った卵があります。 味等には特に問題なくなって、ただ卵黄が2つ入っているだけです(*´ω｀...

こんにちは(*^^*) 今日は朝から間違え探しDayです(*´･ω･｀)b 通路で異常チェックをしていると… 「ん？」 左下にいつもと違う光景が… 近付いてみると脱走鶏でしたΣ(゜Д゜) これから捕獲してきますp(^-^)q

こんにちは(*^^*) 今日は立派な鶏冠を生やした鶏を発見しました( ☆∀☆) あまりの立派さにピンポイントで撮影してしまったので判りにくいのですが、立派な鶏冠です(*´ω｀*) 鶏の鶏冠も身体と同様に個体差があり、大きさも様々です。 鶏の沢山いる通路で、なんとなく歩いてい...

こんにちは(^^) 食パンに目玉焼きとマヨネーズをとチーズを乗せオーブンへ♪♪ お好みで塩とピンクソルトを少々(*´∀｀*) 朝のハイカロリー朝食の完成です♪♪ いつもより多く動く事が予想される日に作る簡単スタミナご飯♪♪ １度食べるとなんとなく次の日も食べたくなるので、結...

こんにちは(*^^*) 今日は養鶏あるあるコーナーです(*´･ω･｀)b 採卵の時はベルトコンベアーから流れてきた卵を拾うのですが、たまに写真の様に割れた卵の殻に入って流れてくる卵があります。 たまにある事ですが、養鶏場で働くまで知りませんでしたΣ(゜Д゜) みなさんはご存...

こんばんは(*^^*) 最近夕方になるともう、真っ暗ですねΣ(゜Д゜) 日の入りと気温で冬が来たんだと感じます。 夕方になると鶏舎の電気は明るくなります。 タイマー式で時間になると消灯します。 冬は周りが暗くなるのが早くて少し怖いので、その分明かりがついた時の何とも言えぬ安...

こんにちは(^^) 唐突に思い出した話しのですが… 去年の今頃、鶏の足も食べられる事を知りましたΣ(゜Д゜) みなさんご存知でしょうか？ 鶏の足は足の形が似ていることから、「もみじ」と言って大分県日田市の郷土料理だそうです(゜Д゜)ﾃｯ！！ 最初に聞いた時はびっくりしました...

こんにちは(^^) 柿です(*´ω｀*) 柿を頂きました( ☆∀☆) 今年も残り僅かですが、今年の初ものです(*´･ω･｀)b 後でみんなで美味しく戴きます(*´ω｀*)