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  • ひらがみほ

「卵黄の味噌浸け」


こんにちは(*´∀`)

今日はずっと気になっていた卵黄の味噌浸けを作ってみました♪

作り方はとても簡単(^^)

① タッパーなどの容器に味噌を1~2㎝の厚さに敷き詰めます。

② ①の上にガーゼもしくはキッチンペーパーを敷き、スプーンで卵黄が入る窪みを作ります。

③ ②の上に卵黄を乗せ、3日以上(お好みで)位浸け込みます。

後はご飯の上に乗せて食べるだけ(*´ω`*)

作るのは簡単ですが、出来上がるまの数日がとても待ち遠しいです( ノД`)…

早く出来ないかなぁ️(*´ω`*)


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