こんにちは(*´∀｀)
今日はずっと気になっていた卵黄の味噌浸けを作ってみました♪
作り方はとても簡単(^^)
① タッパーなどの容器に味噌を1~2㎝の厚さに敷き詰めます。
② ①の上にガーゼもしくはキッチンペーパーを敷き、スプーンで卵黄が入る窪みを作ります。
③ ②の上に卵黄を乗せ、3日以上(お好みで)位浸け込みます。
後はご飯の上に乗せて食べるだけ(*´ω｀*)
作るのは簡単ですが、出来上がるまの数日がとても待ち遠しいです( ノД`)…
早く出来ないかなぁ️(*´ω｀*)
「卵黄の味噌浸け」